Koszyk Twój koszyk jest pusty ...
1 » 2 » BARANEK3
0123
0

Kategorie

Nasze nowości

Promocje

Kontakt

  • E-mail:biuro@maxxagd.pl
  • Telefon605 242 730
  • Godziny działania sklepu24h, 8-18 kontakt telefoniczny

BARANEK

alt


SKŁADNIKI
 
200g masła
2 jajka
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mleka
1 szklanka mąki
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
125g margaryny
1/2 łyżeczki esencji waniliowej lub cukru waniliowego (nie aromatu)
opcjonalnie: 1 łyżka alkoholu (rumu, wódki)


DEKORACJA
biały cukier
rodzynki
kolorowy cukier
perełki cukiernicze
wstążeczka
 

PRZYGOTOWANIE

  • Masło, mleko i cukier rozpuścić w rondelku i zagotować. Ostudzić. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C, rozłożoną formę dokładnie wysmarować tłuszczem we wszystkich wgłębieniach (można użyć tłuszczu w sprayu), złożyć. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, oddzielić białka od żółtek. Do ostudzonej masy dodawać na przemian żółtka i mąkę z proszkiem, ucierając mikserem, na końcu wlać esencję i ubić jeszcze raz. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do masy i wymieszać delikatnie.
  • Ciasto przelać do wysmarowanej formy, wypełnić ją do ok. 2/3 wysokości, ponieważ urośnie w trakcie pieczenia. Formą należy delikatnie potrząsnąć, aby ciasto dotarło do wszystkich zakamarków. Piec około 30 minut, sprawdzić patyczkiem - jeśli jest suchy, ciasto jest gotowe. Po upieczeniu ciasto wyjąć z piekarnika i pozwolić odpocząć w formie około 10 minut. Następnie ostrożnie wyjąć i zostawić do całkowitego ostygnięcia. Jeśli baranek ma nierówny dół, należy go skroić, aby był stabilny.
  • Udekorować białym lukrem, oczy zrobić z rodzynków lub perełek cukierniczych, kiedy lukier zaschnie - na szyi baranka zawiązać wstążeczkę. Baranka można również ozdobić posypując jedynie cukrem pudrem.
  • Jeśli zostanie trochę ciasta, można je upiec w foremkach na muffinki. Czas pieczenia należy wtedy skrócić do 15 min.
​Forma: Baranek 3D

alt
Komentarze (0)

Przejdź do strony głównej
  • przekąski
  • koszyk do wyrastania chleba Birkmann
  • Miarka OXO
  • szczotki 2 OXO
  • GARNKI
  • FORMY
012345
0

Nowości w naszej ofercie

Producenci

  • ACCADEMIA MUGNANO
  • BIRKMANN
  • BISETTI
  • BRABANTIA
  • CUISIPRO
  • EMILE HENRY
  • FOSTER
  • FreeForm
  • GUARDINI
  • Hefra
  • KITCHEN CRAFT
  • LEKUE
  • MASTRAD
  • MICROPLANE
  • MOHA
  • MSC International
  • NORDIC WARE
  • ORIGINAL KAISER
  • OXO
  • PATISSE
  • Robert Welch
  • SILIKOMART
  • SILIT
  • TALA
  • TOMORROW'S KITCHEN
  • VacuVin
  • VIALLI DESIGN
  • WESCO
  • WESTMARK
  • WMF
  • ZOKU
Oprogramowanie sklepu shopGold.pl